ACTUALITÉ DIETETIQUE DU 9 MAI 2019

ACTUALITÉ DIETETIQUE DU 9 MAI 2019

VOICI COMMENT L'EXERCICE PHYSIQUE PROTÈGE LE CERVEAU DE LA MALADIE D'ALZHEIMER

Les bienfaits de l'activité physique sur la forme physique et mentale ne sont plus à prouver mais son mécanisme neuroprotecteur en ce qui concerne la maladie d'Alzheimer était difficilement explicable. Des chercheurs auraient trouvé la clé de ce lien bénéfique...

https://www.santemagazine.fr/actualites/actualites-sante/voici-comment-lexercice-physique-protege-le-cerveau-contre-la-maladie-dalzheimer-336869

 

ALIMENTATION ET COGNITION: LE RÉGIME MÉDITERRANÉÉN PROTÈGE AUSSI LA SANTÉ MENTALE

Le régime méditerranéen adopté au début de l’âge adulte est plus efficace encore que le régime DASH (pour Dietary Approaches to Stop Hypertension), à prévenir...

 

 

 

 

PRENEZ SOIN DE VOUS: DÉCOUVREZ LES SUPER HÉROS DE VOTRE ASSIETTE

Le médecin nutritionniste Hafid Halhol, auteur de Les super-héros de votre assiette chez Larousse, a une autre approche, basée sur la pédagogie. Il estime qu'il faut apprendre à...

 

FÈVES AU THYM

 

Nous vous proposons une recette de fèves au thym, toute simple et rapide à réaliser. La petite note subtile du thym, le fondant des fèves et l'onctuosité de la crème font de ce plat végétarien un vrai délice.